白い恋人パーク

北海道みやげの定番として全国的に知名度がある、石屋製菓「白い恋人」。
北海道札幌市西区宮の沢にある、白い恋人パークでは、そんな銘菓の製造工程の見学やクッキー作りが楽しめるお菓子作りの体験工房、コンサドーレ札幌を身近に感じられる総合サッカー施設などがある観光施設です。

工場見学では、いくつも並ん製造ラインに、商品となるチョコやクッキーが運ばれ、次から次へと銘菓へと生まれ変わっていく様子を見ることができます。
焼きたてのクッキーにチョコを挟む工程から包装にいたる作業をはじめ、モニターでホワイトチョコの熟成工程や商品をよりおいしくする秘密なども解説してくれます。

また、工場見学以外にもきれいに彩られた「ローズガーデン」や、白い恋人パークの木立の間を色々な演出と共に楽しめる「白い恋人鉄道」、時計塔を見る人たちに幸せを運ぶパレード「チョコレートカーニバル」、多彩な色の飴を組み合わせながら絵柄を作り出していく「キャンディ・アート」など、まさに見どころ満載のスポットとなっています。
その他、併設のレストランでは北海道定番スープカレーが、カフェではオリジナルスイーツが味わえるので、グルメな方にもおすすめです。

白い恋人パーク工場見学概要