瀬戸内海に面した香川県さぬき市大串半島に位置する四国初・県内唯一のワイナリー「さぬきワイナリー」では、県内産のブドウを原料に使った純国産ワインの工場見学を行っています。

讃岐うどんの本場・香川県にある大庄屋製麺では、自社工場および併設施設で、昔ながらの伝統製法でオリジナルうどんを作る手作り体験や製造工程の見学を受け付けています。

マルキン醤油記念館は、大正初期に建てられた工場のひとつを資料館として小豆島に開設した、醤油と食文化の歴史を紹介する記念館です。

香川県・金刀比羅宮近くにある「中野うどん学校」では、プロの職人と共に、粉を練るところから楽しめる手作り讃岐うどん教室を開講しています。

香川県高松市にある1904年創業の「石丸製麺」では、製造工程見学から讃岐うどんの歴史に至るまで知ることができます。併設されている売店では、工場できたての約30品目をその場で購入が可能です。