さぬきワイナリー

瀬戸内海に面した香川県さぬき市大串半島に位置する四国初・県内唯一のワイナリー「さぬきワイナリー」では、ワイン製造の工程見学を行っています。

ここでは、温暖な瀬戸内の風土が育んだ県内産のブドウを原料に使い、ブドウそのものの良さを引き出した香り高い濃厚な純国産ワインが造られており、通常のワイン以外にもイチゴやすももを使ったフルーツワインの製造も展開しています。

工場見学では、見学者用にガラス張りになった通路から製品化されるまでの一連の生産風景を見ることができ、各種タンクやボトリングライン等の見学ができるほか、工場隣接のワイナリーショップ直売コーナーでは新鮮な白・ロゼ・赤ワインをはじめ、フルーツワインやジュース、ワイングッズ、県内のお土産なども多数取り揃え、ワインやぶどうジュースの試飲も可能です。

また、ワイナリーが建つ場所が自然公園内ということもあり、半島先からは、太陽の光に照らされたきらめく海面と海に点在する島々がつくり出す壮大なパノラマスクリーンが楽しめおすすめです。

さぬきワイナリー見学内容