開運堂・あづみの菓遊庭

開運堂・あづみの菓遊庭は、1884年から菓子業を営む開運堂が運営する、製菓工場と店舗と喫茶がひとつになった総合施設です。
あづみの菓遊庭がある安曇野・三郷村は、良質なアルプスの水と澄んだ空気に恵まれた、のどかな田園とアルプスの貴婦人･常念岳を一望できる場所で、施設自体も数十種類の草木に囲まれた自然豊かな環境にあります。

ここでは、中庭を回遊しながら、ガラス越しに上和生菓子や焼き菓子、洋菓子の製造ラインを自由に見学可能で、信州銘菓ができるまでをじっくり見て学ぶことができます。

また、店舗前には大きな池と散策もできる庭が広がり、明るく開放的なガラス張りのカフェで四季折々の景色を堪能しながら、あんみつなど和洋スイーツが楽しめます。

その他、売店も併設されているので、銘菓・開運老松をはじめ、りんごどら焼や人気洋菓子など、好みのアイテムをお土産用に購入できます。
長い歴史とゆたかな風土を感じながら、ゆっくりとした時間を満喫できるスポットです。

開運堂・あづみの菓遊庭工場見学概要