北海道箱根牧場
北海道箱根牧場は、酪農と循環型農業に取り組んでいる牧場で、牧場体験を気軽に体験できるさまざまなプランを豊富に用意しているスポットです。
北海道の工場見学・体験北海道箱根牧場は、酪農と循環型農業に取り組んでいる牧場で、牧場体験を気軽に体験できるさまざまなプランを豊富に用意しているスポットです。
〜30分山梨県甲斐市にある「サントリー登美の丘ワイナリー」は、土づくりから瓶詰めまでを一貫したワインづくりを長年にわたり行っているワイナリーで、丹精こめてつくられたワインが眠る樽熟庫・瓶熟庫などの見学が楽しめます。
事前申し込み最高級品種「紀州南高梅」の名産地として有名な和歌山県みなべ町にある「紀州梅干館」では、梅干し製造の工場見学はじめ「マイ梅干し作り」が体験できます。
土・日・祝祭日いずれか対応明治44年創業の鹿児島県霧島のふもとにある霧島町蒸留所では、創業当初より伝わるかめ壷仕込み焼酎の製造現場を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応安心院葡萄酒工房は、大分県宇佐市にある観光型ワイナリーです。醸造所・貯蔵庫・ブドウ畑の栽培風景などを見ることができます。
土・日・祝祭日いずれか対応兵庫県淡路島にある「たこせんべいの里」は、工場見学も可能なおせんべいの製造直売施設です。試食も可能な販売コーナーでは数十種類の商品も。
〜30分群馬県高崎市にあるガトーフェスタ・ハラダでは、ラスクを作る最新の生産ラインの様子を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応大豆と塩のみで造られる八丁味噌を300年以上も造り続ける愛知県岡崎の「カクキュー八丁味噌」では、味噌蔵や各種史料の展示公開・見学ツアーを開催しています。
事前申し込み大阪府高槻市にある巨大看板ビッグミルチで有名な「明治なるほどファクトリー大阪」では、明治の主力工場としてチョコレート・ビスケットなど約50品目を生産する製造ラインの工場見学を行っています。
事前申し込みカルビー清原工場は、栃木県宇都宮市にあるシリアルやスナック菓子生産工場で、カルビーグループ全体の約20%を生産し、東日本エリアへ製品出荷しています。
体験型施設愛媛県東温市にある1933年創業の老舗和洋菓子店「畑田本舗」では、焼きたての生地にゆず餡を充填し、一つひとつ巻いていく作業風景を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応100年以上の歴史を誇る老舗酒蔵の灘菊酒造では、約2,700坪もの広い敷地内にある創業当時の母屋や趣ある酒蔵を見ることができます。
事前申し込み福島市内に位置する「ヤクルト本社福島工場」は、見学者のために工場をバリアフリー化した、ユニバーサルデザインを取り入れた施設です。工場見学では、腸内菌と健康との関わりや容器の成形から製品完成までの工程が楽しめます。
東京都の工場見学・体験江戸時代から続く紅屋「伊勢半本店」が運営する「伊勢半本店・紅ミュージアム」では、紅作りの技術や江戸の化粧文化などについて紹介するほか、紅点し(べにさし)の体験も受け付けています。
土・日・祝祭日いずれか対応セントレア近くにある「めんたいパーク常滑」は、食を通して消費者に届けたいという想いから常滑市に開設された、工場見学と販売、明太子の試食を兼ねたテーマパークです。
事前申し込みミツカンが運営する半田市にある「ミツカンミュージアム」では、にぎりずし作りの疑似体験やマイ味ぽん作りなど、江戸時代の酢づくりをはじめ酢を通した食文化の魅力に触れることができます。