川勝總本家
大正6年の創業以来、味とのれんを守り続けている京漬物の老舗「川勝總本家」では、家庭でできるぬか漬の作り方体験教室を開講しています。
体験型施設大正6年の創業以来、味とのれんを守り続けている京漬物の老舗「川勝總本家」では、家庭でできるぬか漬の作り方体験教室を開講しています。
事前申し込み福岡のコンペイトウミュージアムでは、金平糖の歴史をはじめ、金平糖やカルメラの手作り体験が楽しめます。
体験型施設京刺繍の老舗・かけはしが運営する体験館「八つ橋庵かけはし」では、八つ橋作りや団子づくり体験や本格おとうふ作り体験など20種類を越える京都ならではの手作り体験プランを用意しています。
〜30分埼玉県坂戸市にある「東洋ライス・サイタマ工場」は、1日当たり50~100tも無洗米に加工する工場で、最新設備を用いて行われる精米工程などを見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応楽しみながら農業と触れ合える体験型交流施設「あおいパーク」。2,500坪以上の広い敷地を誇る農園では、さつまいもやにんじんをはじめとした収穫体験が楽しめます。
事前申し込み富山市にある北日本新聞「創造の森・越中座」は、最新設備を誇る印刷工場や体験型施設など多彩な要素が詰まった、楽しく新聞文化を知ることができる施設です。
北海道の工場見学・体験北海道札幌市にある「白い恋人パーク」では、北海道の定番おみやげの製造工程見学やクッキー作りが楽しめるお菓子作りの体験工房などが楽しめます。
体験型施設名水で有名な清流・大谷川に隣接する栃木県日光市の「太子食品日光工場」では、こだわりのあるおいしさで定評ある豆腐製造現場の工場見学を行なっています。
事前申し込み棒ラーメンでおなじみ、福岡市西区に本社を置く味の「マルタイ」では、蒸し工程や型詰めなどの長崎皿うどんの製造工程を見学することができます。
その他食品施設ふりかけの「ゆかり」でおなじみの広島市にある「ゆかり三島食品広島工場」では、ふりかけ・混ぜごはんの素の製造工程を見ることができる工場見学ツアーを開催しています。
事前申し込み羊羹をはじめとする和菓子で有名な虎屋では、虎屋最大の工場で静岡県にある御殿場工場で、製造ラインの見学を受け付けています。
土・日・祝祭日いずれか対応福山の定番土産を製造する「阿藻珍味」では、観光施設「鞆の浦・鯛匠の郷」で、鯛の浜焼きの製造風景や、体験コーナーでちくわやせんべいの焼き体験が楽しめます。
体験型施設世界最大級のアミノ酸発酵工場で、ハイミーなどのうま味調味料や、環境にやさしい肥料の生産を行う佐賀市ににある「味の素・九州工場」では、工場見学はじめ味覚体験等が楽しめます。
その他食品施設WoodEggお好み焼き館は、おこのみ焼きソースを作り続けて60年以上の広島「オタフクソース」が運営する、工場見学やソース作りの原点を知ることができるお好み焼きの情報スポットです。
事前申し込みTOTO発祥の地でもある小倉第一工場では、最新技術によって生み出される腰掛便器の成形・施釉・焼成等の工程を見学することができます。
自動車工場の見学トヨタ自動車九州宮田工場は、世界最高品質を追求したレクサスや、ハイブリッドカーを主に生産しており、それらの組立工程などが観れる工場見学を行なっています。