シベール・ファクトリーパーク
日本で最初に高級ラスクを販売した、洋菓子メーカー「シベール」では、山形県のシベールファクトリーパークで、ラスク製造の工程見学やショッピング、カフェでの食事が楽しめます。
日本で最初に高級ラスクを販売した、洋菓子メーカー「シベール」では、山形県のシベールファクトリーパークで、ラスク製造の工程見学やショッピング、カフェでの食事が楽しめます。
愛知県豊橋市にある、直売所やスイーツショップなどが揃った複合施設「たまごのがっこう」では、卵のパック詰め工程の工場見学や実際に検品した卵をパック詰めする体験も楽しめます。
関東圏を中心に直営150店舗以上のうどん店を展開する、かかしの看板でおなじみの山田うどんでは、広大な広さを誇るセントラルキッチンで工場見学を受け付けています。
岐阜県美濃加茂市にあるコンビニでもおなじみの「モンテール・美濃加茂工場」では、ロールケーキやシュークリームなどの製造ラインの工場見学を受け付けています。
「北海道キッコーマン」は、千歳工業団地内にあるキッコーマン最北の工場で、原料を熟成させ搾るまでの作業工程やゲーム形式で醤油造りの流れがわかる展示など、子供でも楽しめる工場見学が行われています。
世界中から観光客が訪れる岐阜県高山市にある「ドライブステーション板蔵」では、飛騨高山の名物・高山ラーメンの製造工程を無料で公開しています。
伝統製法でつくられた自然の味わいを活かした和菓子を送り届ける、新潟市の「田中屋本店・みなと工房」では、笹だんごの手作り体験講座を開催しています。
日本唯一の白しょうゆ専門メーカー、愛知県碧南市にある七福醸造・ありがとうの里では、だしができるまでの工程や原料の説明ほか、試食付きの工程見学を実施しています。
牛乳・バターをはじめとした乳製品を地元・北海道を中心に各地方へと展開する総合乳業メーカー・よつ葉乳業では、十勝主管工場で牛乳やバターの工場見学を行っています。
日本ハムの主力商品を製造する、大井川流域の自然恵まれた静岡県吉田町にある「日本ハム静岡工場」では、ソーセージ等のつくりかたの解説やウインナーができるまでの製造工程を見学することができます。
愛知県の知多半島にある「えびせんべいの里」美浜本店では、せんべい工場見学をはじめ、試食や制作体験など、えびせんべいに関するさまざまな情報や体感イベントを行っています。
三菱みなとみらい技術館は、実機や大型模型、体験型の展示物を通じて、最先端の科学技術やものづくりの秘密を知ることができる体験型施設です。
カステラと並び長崎土産の定番として、50年以上親しまれてきた長崎銘菓「クルス」を製造する「小浜食糧」では、長崎県雲仙市にある工場で見学ツアーを受け付けています。
沖縄本島中部に位置する読谷村にある「沖縄黒糖」では、さとうきびから黒糖になるまでの生産工程を無料で見学できるほか、オリジナル黒糖作り体験を受け付けています。
愛媛県に本社を置く和菓子メーカー「あわしま堂」では、本社工場で一般向けに製造工程見学を受け付けているほか、工場直売所でワケあり饅頭やカステラを格安で購入可能です。
「森永乳業・中京工場」では、牛乳・乳製品・アイスの製造工程にスポットを当て、詳しい解説とともに工場見学ができ、ピノクイズや体験メニューで遊び感覚で楽しめます。