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北海道千歳市にあるカルビー千歳工場では、原料となるジャガイモのスライスやフライ、味付け、袋詰めの製造工程が見学できます。
千歳工場では、ポテトチップスや堅揚げポテトなど製造していますが、原材料となるジャガイモのほとんどが、全国のジャガイモ生産量の約3割を誇る十勝平野から運ばれています。
見学ツアーでは、まずはじめにカルビー製品が展示してあるホールにおいて、工場の概要説明とジャガイモやポテトチップスに関するビデオ鑑賞のほかクイズを行います。
工場へ移ると、ジャガイモの貯蔵室や皮むき・ジャガイモのカットや揚げるところ、味を付け箱詰めされるまでの工程を見学していきます。
味付け前のポテトチップスと、味付け後のできたてポテトチップスとの味の違いも体感できます。
普段何気なく食べているポテトチップスも、さらに新鮮でおいしく感じるのは工場見学ならではの楽しみです。
見学後に、カルビー製品もお土産でいただけるので、お菓子好きの方は是非チェックしてみてください。
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カルビー・千歳工場見学概要
※30名様以上のご予約の際はご相談ください。
※製造スケジュールにより、工場の製造ラインが稼動していない場合もありますので、公式サイト等でご確認後、訪問してください。