兵庫県姫路市にある「かまぼこのハトヤ」では、かまぼこ作りの製造風景が観れる工場見学のほか、かまぼこ作りとちくわの手巻き体験を実施しています。

老舗かまぼこメーカー・ヤマサ蒲鉾では、兵庫県姫路市にある「かまぼこ工房夢鮮館」で、工場見学はじめかまぼこ・ちくわ作りの手作り体験を受け付けています。