シャトレーゼベルフォーレワイナリー

シャトレーゼベルフォーレワイナリーは、その名のとおり、アイスや和洋菓子で有名なシャトレーゼのワイン工場です。
南アルプスなどの美しい山々と最適の土壌に恵まれた環境で、葡萄の持ち味をそのまま活かした個性豊かに薫る上質な生ワインが作られています。

こちらの施設では、貯蔵タンクや工場、ワインセラーなどの製造ライン見学はもちろんのこと、ワインに合うオリジナルチーズの他、日本人の嗜好に合うナチュラルチーズが多数用意されており、それらの試食と蔵出しワインの試飲が堪能できます。

また、展望ハウス内にあるケーキ工房では、シャトレーゼおなじみのケーキと、毎日数量限定で作るオリジナルのチーズケーキが、甘い香りと共にお子様にも食べやすい味で人気を得ています。
その他、ワイナリーにはローマンガラス美術館も併設されており、各種展示物や映像を鑑賞しながら、ワインと古代ローマンガラスの歴史について学ぶこともでき、ファミリーで訪れても楽しめるワイナリー構成となっています。

シャトレーゼベルフォーレワイナリー工場見学概要