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こんにゃく博物館は、こんにゃく生産量日本一を誇る群馬県にある、こんにゃくを見て、食べて、体験できる博物館です。
ここでは、工場見学のほか、映像や展示パネルで歴史・雑学等について学べ、試食のコーナーや有料の体験コースもあり人気を呼んでいます。
見学コースでは、ビデオによる映像や展示パネルで歴史や雑学について学び、製造ラインで原料となる生芋をすりつぶす工程から、しらたき製造やこんにゃく製造を見ることができます。
見学後は、さまざまなこんにゃく料理が置かれたこんにゃくバイキングへ。なんと無料で、工夫を凝らした色とりどりのこんにゃく料理が味わえます。
また、体験コースでは、こんにゃく芋をすりおろすところからはじめる本格的なこんにゃく作り体験から、白こんにゃくをカラフルに色付けするお手軽コースまで3種類用意され、大人も子供も楽しめる内容となっています。
その他売店では、こんにゃく揚げ餅はじめ、こんにゃくを使ったオリジナルグッズがたくさん販売されているのでお土産や来場記念に最適です。
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こんにゃく博物館見学・体験概要
※20名様以上でのご予約の際はご相談ください。