雪印メグミルク 酪農と乳の歴史館 札幌工場

雪印メグミルク・札幌工場は、大正15年に雪印乳業がバター製造を始めた場所にある伝統ある工場で、約9万平方メートルという広大な敷地の中に建っています。
同じ敷地内には、当時の雪印乳業が、創業50周年を記念して昭和52年に建てた歴史館も運営されています。

見学ツアーでは、この歴史館と工場内を併せて見ることができます。
歴史館では、約850点もの展示品が並び、創業当時から使用されていたさまざまな機械や道具類、バター・チーズなどの乳製品ができるまでの工程を本物そっくりに動くミニチュアで見ることができ、工場見学では大きすぎて見られないところもよくわかります。

隣接する札幌工場での見学では、実際に牛乳が作られている製造室を窓越しに見学できます。
楽しく見学しながら酪農と乳製品について知識を深めた後は、メグミルク牛乳などの試飲もできる、中身の濃いツアー内容となっています。

雪印メグミルク・酪農と乳の歴史館・札幌工場見学概要

※製造スケジュールにより、工場の製造ラインが稼動していない場合もありますので、公式サイト等でご確認後、訪問してください。