博多の食と文化の博物館ハクハク
めんたいこの「ふくや」が開設した福岡市にある「博物館ハクハク」では、工場見学や明太子の手作り体験など、博多の食と文化を存分に楽しめます。
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体験型施設めんたいこの「ふくや」が開設した福岡市にある「博物館ハクハク」では、工場見学や明太子の手作り体験など、博多の食と文化を存分に楽しめます。
〜30分麺処として知られる清流の街・福岡県うきは市にある製麺施設「ちくご手づくり村」では、工場見学をはじめ手打ち体験も開催しています。
体験型施設茨城県久慈郡にある「奥久慈ゆばの里」では、ゆばの製造工程が観れる工場見学のほか、実際にゆばの引き上げ体験や売店でゆば製品の購入が楽しめます。
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土・日・祝祭日いずれか対応1884年から菓子業を営む開運堂が運営する長野県安曇野市の「開運堂・あづみの菓遊庭」では、製菓工場の見学や売店、喫茶コーナーで和洋スイーツが楽しめます。
事前申し込み山口県宇部市にあるかまぼこメーカー「宇部かま」では、原料の紹介から練り、形成、焼きなどかまぼこ作りの現場を見ることができる工場見学を受け付けています。
土・日・祝祭日いずれか対応静岡市駿河区にある「STEP IN たまるや」は、わさび漬の老舗・田丸屋本店が運営する無料の工場見学コースとショップが一緒になったロード店です。
〜30分自然林溢れる緑豊かな約3万坪の敷地内にある、長野県伊那市の「かんてんぱぱガーデン」では、製造ラインの工場見学ほか、売店での購入や食事が楽しめます。
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体験型施設名水で有名な清流・大谷川に隣接する栃木県日光市の「太子食品日光工場」では、こだわりのあるおいしさで定評ある豆腐製造現場の工場見学を行なっています。
土・日・祝祭日いずれか対応長野県大町市にある日本で最大規模の精米工場「アルプス搗精工場」では、複数の精米機が並んだ大規模工場内を見学することができます。
事前申し込み栃木県南東部・上三川町にある「日産・栃木工場」では、フーガやフェアレディZなどのプレス工程をはじめとした生産ラインを見学することができます。
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