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7万坪を超える敷地と、年間約6億本という日本最大級の生産能力を誇るアサヒビール福島工場。
安達太良山系の清冽な水に恵まれ、選び抜かれた原材料と、ビール業界をリードする最新の技術で、高品質のビールがつくられています。
ここでは、専任のガイドによる、ビールの製造工程やミニ知識、製造業における環境への配慮などを楽しく学ぶことができます。
見学ツアーでは、原料展示コーナーで、ビールの主原料である麦芽やホップに実際に触れることができたり、仕込室では大きな仕込釜を間近に見ることができます。仕込が行われていると、部屋が少しあたたかく感じることも。
次に、発酵・熟成・ろ過の様子を、リアルとバーチャルを融合した新しい映像表現で観覧。
そして、できあがったビールをびんや缶に詰めるダイナミックなびん詰・缶詰工程を見学していきます。
見学後の試飲タイムでは、工場できたてのビールやソフトドリンクをいただくことができます。
また、併設されたギフトショップでは、ノベルティグッズや食品など、アサヒビールの工場ならではの商品を多数取り揃えており、ちょっとしたおみやげに最適なグッズが色々。
その他にも、ビールにまつわる”うんちく”や、ビールに合う料理などを、タッチパネルを使って自由に検索できるビールトリビアや、アサヒビールの歴史をパネルでご紹介するアーカイブプラザなど見どころ満載です。
工場に隣接したアサヒビール園では、できたてビールはもちろん、ジューシーで柔らかなラム肉のジンギスカンとしゃぶしゃぶをはじめとした多彩メニューを取り揃えており、工場見学が終わった後もおいしい料理で楽しめるスポットとなっています。
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アサヒビール・福島工場見学概要
※10名様以上のご予約の際はご相談ください。
※製造スケジュールにより、工場の製造ラインが稼動していない場合もありますので、公式サイト等でご確認後、訪問してください。