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鐘崎かまぼこの国笹かま館は、かまぼこ専門店の鐘崎によって仙台の名産品や文化を楽しく伝える施設として建てられた観光スポットです。
笹かま館では「ここでしか見られない」「ここでしか体験できない」「ここでしか味わえない」をテーマに、現在の優美な七夕飾りだけでなく、藩政紀や明治・大正時代の七夕飾りも再現された「七夕ミュージアム」、鐘崎の笹かまぼこはもちろん、宮城の特産品も多く取り揃えられた「かねざきマーケット」、魚のすり身を手の平で形を整え、焼き上げるまで実際に笹かま作りを体験できる「かまぼこハウス」など、訪れたすべての人が楽しめるアミューズメント型サービスを展開しています。
また、併設された本社工場では見学ツアーもあり、かまぼこの歴史や素材、品質、かまぼこの不思議などを学び、実際に製造している現場・生産ラインなどをガラス越しに見学することができます。
時間を気にせず、食べて、遊んで、学べる、楽しいひとときが過ごせるおすすめスポットです。
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鐘崎・かまぼこの国笹かま館工場見学概要
※団体でのご予約の際はご相談ください。
※製造スケジュールにより、工場の製造ラインが稼動していない場合もありますので、公式サイト等でご確認後、訪問してください。