日本食研・KO宮殿工場

日本食研・KO宮殿工場は、愛媛県今治市にある、総建築費85億円を費やして造られた宮殿型施設です。
「宮殿 宮殿 焼肉のたれ～」とCMが流れていましたが、まさに圧倒されてしまうヨーロッパを思わせる豪華絢爛な宮殿と庭園が見て取れます。
この宮殿内では、調味料の製造工場と中世ヨーロッパの食文化を紹介する博物館が併設されており、製造工場では、調味料の充填梱包などの製造ラインを見学することができます。

見学ツアーのひとつ、食文化博物館コースでは、「焼肉のタレ」や「から揚げ粉」などの生産過程やハムやソーゼージの歴史や製造工程の見学をはじめ、社員食堂でのランチ、世界の食文化が楽しめる展示コーナーなど、3時間以上にわたって案内してもらえます。

また、売店のバンコショップでは、ここでしか買えない限定バンコグッズをはじめ、日本食研の商品が2割引で買えるので、記念品やお土産を買っていくにもおすすめです。

日本食研・KO宮殿工場見学概要