ミツカンミュージアム
ミツカンが運営する半田市にある「ミツカンミュージアム」では、にぎりずし作りの疑似体験やマイ味ぽん作りなど、江戸時代の酢づくりをはじめ酢を通した食文化の魅力に触れることができます。
事前申し込み事前申し込みCATEGORY 〜30分
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事前申し込み
〜30分板柳町ふるさとセンター
地場特産品「りんご」をさまざまな切り口で取り上げる、りんごをテーマにした観光施設「板柳町ふるさとセンター」では、リンゴ菓子の手作り体験や収穫体験が楽しめます。
土･日･祝祭日いずれか対応カクキュー八丁味噌
大豆と塩のみで造られる八丁味噌を300年以上も造り続ける愛知県岡崎の「カクキュー八丁味噌」では、味噌蔵や各種史料の展示公開・見学ツアーを開催しています。
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新潟県の工場見学･体験諏訪田製作所
プロのネイリストにも愛用される高品質な爪切りで世界に知られる「諏訪田製作所」では、ショップ併設のSUWADAオープンファクトリーで職人技の見学を実施しています。
土･日･祝祭日いずれか対応鮎家の郷
琵琶湖と比良山を望む「鮎家の郷」では、鮎家のあゆ巻をはじめとする主な商品の製造工程をガラス越しに自由に見学することができます。
事前申し込みおたべ手づくり体験道場
京都銘菓おたべの本館・本社工場では、工場見学通路からの工程見学ほか、自家製粉の米粉を使った皮つくりから一連の工程が楽しめる生八つ橋の手作り体験を受け付けています。
事前申し込み味のめんたい福太郎
福岡土産の明太子や明太子を使った人気せんべい「めんべい」で人気の山口油屋福太郎では、明太子の製造工程見学や試食が楽しめる見学ツアーを開催しています。
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体験型施設淡路梅薫堂・江井工場
全国生産量の約7割を占めるというお線香製造の本場・淡路島にある「淡路梅薫堂」では、昔ながらの手作り線香製造風景が見学できるほか、お香作り体験が楽しめます。
体験型施設岡山農業公園ドイツの森
岡山農業公園ドイツの森クローネンベルクは、ドイツ南部地方の食・文化・暮らしが体験できる、体験教室や放牧場で動物と触れ合える農村型のテーマパークです。
〜30分ガトーフェスタ・ハラダ本社工場
群馬県高崎市にあるガトーフェスタ・ハラダでは、ラスクを作る最新の生産ラインの様子を見学することができます。
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