サントリー白州蒸留所
山梨県北杜市にある「サントリー白州蒸溜所」は、先に建てられた山崎蒸溜所とはタイプの異なる新たな原酒を求めて開設された蒸溜所です。見学ツアーでは、木桶の発酵槽や蒸留工程、モルト原酒の樽が並ぶ貯蔵庫などを見ることができます。
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山梨県北杜市にある「サントリー白州蒸溜所」は、先に建てられた山崎蒸溜所とはタイプの異なる新たな原酒を求めて開設された蒸溜所です。見学ツアーでは、木桶の発酵槽や蒸留工程、モルト原酒の樽が並ぶ貯蔵庫などを見ることができます。
大阪府北東部にある「サントリー山崎蒸溜所」では、普段見られない蒸溜所内の設備を見学し、モルトウイスキーの製造工程がわかる工場見学ツアーを開催しています。
香川県高松市にある1904年創業の「石丸製麺」では、製造工程見学から讃岐うどんの歴史に至るまで知ることができます。併設されている売店では、工場できたての約30品目をその場で購入が可能です。
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愛媛県今治市にある日本食研・KO宮殿工場は、ヨーロッパを思わせる宮殿型工場施設です。工場見学では、「焼肉のタレ」や「から揚げ粉」などの生産過程やハムやソーゼージの歴史や製造工程の見学が楽しめます。
「北海道キッコーマン」は、千歳工業団地内にあるキッコーマン最北の工場で、原料を熟成させ搾るまでの作業工程やゲーム形式で醤油造りの流れがわかる展示など、子供でも楽しめる工場見学が行われています。
兵庫県高砂市にある「キッコーマン高砂工場」は、甲子園6.5倍分を誇る日本一広い醤油工場で、キッコーマンの国内醤油生産の約3割を担っている主力工場です。工場見学では、しょうゆの製造工程見学が楽しめます。
日本ハムの主力商品を製造する、大井川流域の自然恵まれた静岡県吉田町にある「日本ハム静岡工場」では、ソーセージ等のつくりかたの解説やウインナーができるまでの製造工程を見学することができます。
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森永製菓鶴見工場は、神奈川県横浜市に位置する大正期より稼働をはじめた工場で、森永製菓年間売上の20%を誇る主力工場です。工場見学が終わったら森永製菓製品のお土産もしっかりもらえます。
大阪府高槻市にある巨大看板ビッグミルチで有名な「明治なるほどファクトリー大阪」では、明治の主力工場としてチョコレート・ビスケットなど約50品目を生産する製造ラインの工場見学を行っています。
茨城県にある「ブルガリアヨーグルト」など生産している明治の工場「明治なるほどファクトリー守谷」では、楽しく体験しながら牛乳をはじめとした乳製品について学ぶことができます。
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