こんにゃく博物館
こんにゃく博物館は、こんにゃく生産量日本一を誇る群馬県にある博物館です。ここでは、こんにゃく製造の工場見学のほか、こんにゃく料理やこんにゃく作り体験が楽しめます。
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こんにゃく博物館は、こんにゃく生産量日本一を誇る群馬県にある博物館です。ここでは、こんにゃく製造の工場見学のほか、こんにゃく料理やこんにゃく作り体験が楽しめます。
アカマツ林に囲まれた大自然の中にある小岩井乳業・小岩井工場では、牛乳・バター・チーズなどの製造工程を自由に見学することができます。
100年以上の歴史を誇る老舗酒蔵の灘菊酒造では、約2,700坪もの広い敷地内にある創業当時の母屋や趣ある酒蔵を見ることができます。
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明治16年創業の比嘉酒造が100周年を機にオープンさせた泡盛の製造工程や歴史などに触れることができる観光施設です。
石川県能登半島に位置する「きのみワイナリー」では、特産品であるブルーベリーを使ったワイン・ジャムの販売や製造工程見学を行っています。
徳島県にある「ハレルヤスイーツキッチン」は、ハレルヤが運営する工場や直売店、スイーツカフェなどが一緒になったお菓子の体感型観光施設です。
愛媛県東温市にある1933年創業の老舗和洋菓子店「畑田本舗」では、焼きたての生地にゆず餡を充填し、一つひとつ巻いていく作業風景を見学することができます。
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大阪府八尾市と堺市にある「コンペイトウミュージアム」では、金平糖の魅力を手作り体験や製造工程の見学を通じてわかりやすく伝えています。
老舗かまぼこメーカー・ヤマサ蒲鉾では、兵庫県姫路市にある「かまぼこ工房夢鮮館」で、工場見学はじめかまぼこ・ちくわ作りの手作り体験を受け付けています。
御座候は、回転焼で有名な餡製品を中心に製造している会社です。人気のあずき餡を製造工程見学のほか、限定あずきソフトや、カフェや飲食スペースも。
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