ホクト
キノコで有名なホクトでは、キノコ通じて食べ物への関心をより多くの人たちに持ってもらうため、きのこセンターで工場見学を開催しています。
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事前申し込みキノコで有名なホクトでは、キノコ通じて食べ物への関心をより多くの人たちに持ってもらうため、きのこセンターで工場見学を開催しています。
北海道の工場見学・体験テレビ小説「マッサン」でも有名なニッカウイスキー余市蒸溜所では、仕込棟や醗酵棟の見学や、昔ながらの直火焚き蒸溜などの製造工程を生で見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応ドーナツを中心とした半生菓子を製造・販売している北川製菓では、長野県にある駒ヶ岳工場でドーナツの生産工程を見学することができます。
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事前申し込み岡山名物きびだんごをはじめ、各種和菓子の製造・販売を手がける廣榮堂では、きびだんごの生産ラインや和菓子の生産工程を見学することができます。
事前申し込み永利牛乳の工場見学では、殺菌処理や牛乳が充填される工程など、牛乳受け入れから製品化されるまでの一連の製造ラインを見ることができます。
事前申し込み創業約150年の歴史を持つ岡山県倉敷の老舗醤油醸造メーカー・とら醤油では、原料の麹作りから完成までの製造工程を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応大分県日田市にある薫長酒造では、1702年に建てられた蔵をはじめ、全国的にもめずらしい酒蔵群の内部を一般に公開しています。
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事前申し込みポカリスエットやオロナミンCでおなじみの大塚製薬では、群馬県高崎市にある高崎工場で、一般利用者向けにペットボトル関連製品の生産工程見学を受け付けています。
土・日・祝祭日いずれか対応埼玉県草加市の草加煎餅丸草一福(まるそう一福)では、生産工程見学や手焼き体験を受け付けています。職人技を教えてもらいながら、自分で焼き上げたせんべいが味わえます。
その他食品施設名古屋圏の食の台所・柳橋中央市場内にあるマルナカ食品センターでは、広く市民に市場の魅力や特長を知ってもらおうと市場見学ツアーを開催しています。
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