安心院葡萄酒工房

安心院葡萄酒工房は、ブドウ産地として有名な大分県宇佐市にある観光型ワイナリーです。
ワイナリーのある安心院は、盆地特有の温度差の激しい気候を活かしたブドウ栽培が盛んな場所で、工房ではその良質なブドウを原料に味わい深いワインを送り届けています。

周辺を木々に囲まれた工房内には、醸造所・貯蔵庫・ブドウ畑・ショップなどがあり、園内の散策からワインの発酵タンクや貯蔵タンクなどが並ぶ製造ラインの見学、樽や瓶に詰められたワインが眠る貯蔵庫の見学、醸造品種が育てられているブドウ畑の栽培風景などを見ることができます。

見学後には、併設されたワインショップで10種類以上のワインの試飲も可能。
その他売店では、ワインはもちろん、ワインと合うチ－ズやスモークが購入できるほか、グラスワインや香り高いブランデーソフトクリームが味わえるカフェも併設と、自然が織りなす四季折々の情景を楽しみながら様々な体験ができるスポットとしておすすめです。

安心院葡萄酒工房見学概要