日本清酒(千歳鶴酒ミュージアム)
北海道にある「千歳鶴」ブランドで有名な日本清酒では、酒蔵「丹頂蔵」の見学をはじめ、千歳鶴酒ミュージアムで試飲や買い物が楽しめます。
北海道の工場見学･体験北海道の工場見学･体験CATEGORY ビール・アルコール系
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北海道の工場見学･体験
北海道の工場見学･体験余市蒸溜所
テレビ小説「マッサン」でも有名なニッカウイスキー余市蒸溜所では、仕込棟や醗酵棟の見学や、昔ながらの直火焚き蒸溜などの製造工程を生で見学することができます。
土･日･祝祭日いずれか対応薫長酒造(クンチョウ)
大分県日田市にある薫長酒造では、1702年に建てられた蔵をはじめ、全国的にもめずらしい酒蔵群の内部を一般に公開しています。
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土･日･祝祭日いずれか対応信州マルス蒸留所
信州マルス蒸留所は、鹿児島の本坊酒造が開設したウイスキー蒸留所で、甘い香りが漂う原酒の貯蔵庫などを見学することができます。
事前申し込み本坊酒造・薩摩郷中蔵
1872年創業の老舗酒蔵・鹿児島県の本坊酒造では、地域に根ざした昔ながらの伝統的な焼酎造りの様子を見学することができます。
事前申し込み神戸酒心館
江戸中期1751年創業の清酒「福寿」の蔵元・神戸酒心館では、実際の酒造りの様子を見学できるほか、純米酒や生酒などの試飲が楽しめます。
土･日･祝祭日いずれか対応霧島町蒸留所(明るい農村)
明治44年創業の鹿児島県霧島のふもとにある霧島町蒸留所では、創業当初より伝わるかめ壷仕込み焼酎の製造現場を見学することができます。
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新潟県の工場見学･体験玉川酒造・越後ゆきくら館
新潟県魚沼市にある1673年創業の老舗蔵元・玉川酒造では、雪の貯蔵庫「ゆきくら」をはじめ、酒造りの各種工程を見学することができます。
土･日･祝祭日いずれか対応島根ワイナリー
島根ワイナリーは、「島根にしか出来ない味」をコンセプトに、地元産ワインを送り届ける人気の観光ワイナリーパークです。
土･日･祝祭日いずれか対応白鶴酒造資料館
白鶴酒造資料館は、酒処として古くから親しまれている兵庫県・灘地区にある、大正初期の酒蔵を再利用した日本酒の資料館です。
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