ハナマルキ・みそ作り体験館
長野県伊那市に本社を置く味噌業界大手のハナマルキの伊那工場では、味噌の基礎知識や味噌作りの製造工程の見学ほか、「みそ作り体験館」でこうじや塩・蒸した大豆など味噌の材料をアルプスの絶景を見ながら混ぜ合わせる「みそ作り体験」が楽しめます。
長野県の工場見学･体験長野県の工場見学･体験CATEGORY 調味料系
長野県の工場見学･体験
埼玉県の工場見学･体験醤遊王国
埼玉県日高市にある「醤遊王国」では、醤油の原材料から作り方・使い方・保管の仕方など、伝統のしょうゆ作りの様子を見学できる工場見学や、自分で醤油を絞るしぼり体験も受け付けています。
大分県の工場見学･体験フンドーキン醤油
大分県臼杵市に本社を置く調味料メーカー「フンドーキン醤油」では、醤油・味噌・ドレッシング工場の見学を受け付けており、世界一大きな醸造用木樽や各製造工程を見学することができます。
鹿児島県の工場見学･体験福山酢醸造
黒酢の生産地として知られる鹿児島県霧島市にある「福山酢醸造」では、びっしりと並べられた約10,000本の壷畑の風景や、ビン詰め作業を行う黒酢の工場見学を受け付けています。
兵庫県の工場見学･体験キューピー神戸工場
兵庫県神戸市にある「キユーピー神戸工場」では、マヨネーズやドレッシングの製造工程見学ほか、展示物に触れながら食の知識を学べたり、料理の実演や試食も楽しめる工場見学を行っています。
長野県の工場見学･体験カゴメ富士見工場
長野県諏訪郡富士見町にある「カゴメ富士見工場」では、野菜生活シリーズをはじめとした紙パック製品やペットボトル製品の生産工程が見学できる工場見学を行っています。
東京都の工場見学･体験マヨテラス
マヨテラスは、キューピーが運営している、マヨネーズにまつわる様々な情報や秘密を体感しながら楽しく学べる体験型見学施設です。
栃木県の工場見学･体験カゴメ那須工場
東京ドーム約3倍の敷地を誇るカゴメの中でも最大規模の工場「カゴメ那須工場」では、野菜原料処理やトマトジュースなどの製造工程の一般向け工場見学を受け付けています。
神奈川県の工場見学･体験日清オイリオ横浜磯子工場
日清オイリオの横浜磯子工場では、実際にオイルが容器に充填されケースに梱包されるまでの工程を見学できるほか、製品や懐かしいCM、油の歴史や雑学などを学ぶことができます。
愛知県の工場見学･体験七福醸造・ありがとうの里
日本唯一の白しょうゆ専門メーカー、愛知県碧南市にある七福醸造・ありがとうの里では、だしができるまでの工程や原料の説明ほか、試食付きの工程見学を実施しています。