中野うどん学校
香川県・金刀比羅宮近くにある「中野うどん学校」では、プロの職人と共に、粉を練るところから楽しめる手作り讃岐うどん教室を開講しています。
事前申し込み事前申し込み事前申し込み
事前申し込みかも川手延素麺
岡山県鴨方町にある「かも川手延素麺」では、江戸時代から変わらない伝統の手延べ製法が工程順に学べる麺作り体験や、生地加工の様子が見れる工場見学を実施しています。
土･日･祝祭日いずれか対応浜福鶴銘醸
浜福鶴は、酒処として名高い神戸市は灘五郷の一つ魚崎郷に店を構え、吟醸工房での全工程をガラス越しに見学できます。
事前申し込みららや
ララちゃんランドセルで有名な「羅羅屋(ららや)」では、会津若松市にある会津工場で世界一工程の多いカバンといわれるランドセルの製造工程を見学することができます。
事前申し込みTOTO中津工場
TOTOグループのTOTOサニテクノ本社・中津工場では、最新技術によって生み出される腰掛便器の成形や施釉、焼成、検査など、便器製造のほぼ全工程を見学することができます。
体験型施設琉球ガラス村
沖縄県内最大のガラス工房で有名な、本島南部・糸満市にある琉球ガラス村では、琉球ガラスの製作工程の見学やガラス容器などの制作体験をすることができます。
体験型施設佐賀バルーンミュージアム
日本を代表する熱気球の街・佐賀市にある「佐賀バルーンミュージアム」では、世界最高水準のフライトシュミレーターや本物のバルーン展示で一年中バルーンの世界観を体感することができます。
体験型施設三菱みなとみらい技術館
三菱みなとみらい技術館は、実機や大型模型、体験型の展示物を通じて、最先端の科学技術やものづくりの秘密を知ることができる体験型施設です。
体験型施設磐田市香りの博物館
静岡県磐田市にある「磐田市香りの博物館」では、世界でも珍しい「香り」をテーマに、五感で香りの実体験ができる展示や、世界に一つだけの香水が創れるなど、気軽に香りの世界が楽しめます。
事前申し込み日本ハム・茨城工場(下館工房)
茨城県筑西市に位置する「日本ハム茨城工場」は、同社の工場の中で最大規模かつ最新の工場として、「シャウエッセン」などのハムやソーセージ製品の約3割を生産しています。工場見学ツアーでは、シャウエッセンとハムの製造過程を見学をさせてくれます。
土･日･祝祭日いずれか対応ぬちうなー
ぬちうなーは、 沖縄でも最も透明度が高い海水をそのまま結晶化した命の塩「ぬちまーす」が生まれるまでの工程を、見て・学んで・味わうができる製塩工場です。
事前申し込み勘塲蒲鉾店・シーフロントくしきの
さつまあげ発祥の地といわれる串木野で、かまぼこ・さつまあげの製造・販売を行っている勘場蒲鉾店では、製造工程の見学を受け付けています。
体験型施設グリンピア牧之原
日本のお茶の約2割を生産している牧之原茶園にある、静岡県牧之原市の「グリンピア牧之原」では、お茶の加工工場見学やお茶摘み体験などが楽しめます。
土･日･祝祭日いずれか対応井筒ワイン
添加物を一切使わない無添加ワインを初めて作った老舗ワイナリーとして有名な井筒ワインでは、見学ツアーを随時開催しています。
事前申し込みミツカンミュージアム
ミツカンが運営する半田市にある「ミツカンミュージアム」では、にぎりずし作りの疑似体験やマイ味ぽん作りなど、江戸時代の酢づくりをはじめ酢を通した食文化の魅力に触れることができます。
事前申し込み春華堂・うなぎパイファクトリー
うなぎパイファクトリーは、静岡県浜松市を代表する銘菓「うなぎパイ」を製造する工場で、歴史ある菓子メーカー・春華堂が運営しています。