中村茶舗
松江市にある1884年創業の中村茶舗では、本店に隣接した自社工場で、全国でも珍しい抹茶工場でお抹茶を挽く様子を見学することができます。
体験型施設体験型施設体験型施設
事前申し込みキューピー神戸工場
兵庫県神戸市にある「キユーピー神戸工場」では、マヨネーズやドレッシングの製造工程見学ほか、展示物に触れながら食の知識を学べたり、料理の実演や試食も楽しめる工場見学を行っています。
事前申し込み大塚製薬・袋井工場
静岡県袋井市にある「大塚製薬・袋井工場」では、ポカリスエット500mlのボトル成型から充填工程までを見学することができます。見学後にはうれしいお土産も。
事前申し込みカゴメ茨城工場
茨城県小美玉市にあるカゴメ茨城工場では、カゴメ独自の生野菜加工の歴史の他、「野菜生活」の生産工程見学やパネル展示など、楽しく学べる工場見学が用意されています。
体験型施設北野工房のまち
北野工房のまちは、旧北野小学校の校舎を再生利用した、神戸トアロード沿いにある体験型工房です。ものづくりを体験できるプランが数多く開催されています。
土･日･祝祭日いずれか対応山本食品三島わさび工場
明治38年創業のわさびメーカー「山本食品」では、静岡県三島市にある「三島わさび工場」において、わさび漬の製造工程を見学することができます。
体験型施設川勝總本家
大正6年の創業以来、味とのれんを守り続けている京漬物の老舗「川勝總本家」では、家庭でできるぬか漬の作り方体験教室を開講しています。
事前申し込みゆかり三島食品広島工場
ふりかけの「ゆかり」でおなじみの広島市にある「ゆかり三島食品広島工場」では、ふりかけ・混ぜごはんの素の製造工程を見ることができる工場見学ツアーを開催しています。
土･日･祝祭日いずれか対応さぬきワイナリー
瀬戸内海に面した香川県さぬき市大串半島に位置する四国初・県内唯一のワイナリー「さぬきワイナリー」では、県内産のブドウを原料に使った純国産ワインの工場見学を行っています。
体験型施設梅かまミュージアム・U-mei館
富山名産・かまぼこの魅力を、富山市にある梅かまミュージアム・U-mei館では、製造ラインの見学やかまぼこ作り体験などで今に伝えています。
事前申し込みロッテ狭山工場
「お口の恋人」のキャッチコピーでおなじみの狭山市にある「ロッテ狭山工場」では、チューインガムをはじめとした生産工程の工場見学することができます。
体験型施設コンペイトウミュージアム・福岡
福岡のコンペイトウミュージアムでは、金平糖の歴史をはじめ、金平糖やカルメラの手作り体験が楽しめます。
事前申し込み南三陸BIO(ビオ)
宮城県北東部南三陸町にあるバイオガス施設「南三陸BIO」では、地域の生ごみ等をバイオガス技術を用いて資源化させる循環型社会の取り組みを一般の方向けに見学公開しています。
土･日･祝祭日いずれか対応小樽かま栄
100年を超える歴史を誇る北海道小樽市の「蒲鉾のかま栄」では、本社工場での工場見学をはじめ、直売所で名産品をはじめフードメニューや人気商品を購入することができます。
土･日･祝祭日いずれか対応醤遊王国
埼玉県日高市にある「醤遊王国」では、醤油の原材料から作り方・使い方・保管の仕方など、伝統のしょうゆ作りの様子を見学できる工場見学や、自分で醤油を絞るしぼり体験も受け付けています。
土･日･祝祭日いずれか対応白鶴酒造資料館
白鶴酒造資料館は、酒処として古くから親しまれている兵庫県・灘地区にある、大正初期の酒蔵を再利用した日本酒の資料館です。