ハナマルキ・みそ作り体験館
長野県伊那市に本社を置く味噌業界大手のハナマルキの伊那工場では、味噌の基礎知識や味噌作りの製造工程の見学ほか、「みそ作り体験館」でこうじや塩・蒸した大豆など味噌の材料をアルプスの絶景を見ながら混ぜ合わせる「みそ作り体験」が楽しめます。
体験型施設長野県伊那市に本社を置く味噌業界大手のハナマルキの伊那工場では、味噌の基礎知識や味噌作りの製造工程の見学ほか、「みそ作り体験館」でこうじや塩・蒸した大豆など味噌の材料をアルプスの絶景を見ながら混ぜ合わせる「みそ作り体験」が楽しめます。
〜30分北陸で最も歴史のあるワイナリー&ぶどう園、富山の「やまふじぶどう園」では、ワイナリー見学や夏季には観光ぶどう園でのぶどう狩りを受け付けています。
事前申し込み「キリンビール名古屋工場」の工場見学では、ビールの製造方法や歴史を楽しく学べるほか、併設レストランで東海地区の食材を使った地産地消メニューも味わえます。
事前申し込み群馬県太田市にある矢島工場内「スバルビジターセンター」では、スバル360やモーターショー出品車の展示が楽しめ、工場でも複数車種の生産工程を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応セントレア近くにある「めんたいパーク常滑」は、食を通して消費者に届けたいという想いから常滑市に開設された、工場見学と販売、明太子の試食を兼ねたテーマパークです。
体験型施設兵庫県神戸市に本社を置くアシックスの「アシックススポーツミュージアム」では、有名選手が使用した用具展示やスピード体験、ミニ靴制作体験などて楽しく学ぶことができます。
土・日・祝祭日いずれか対応食品サンプル産地として有名な、岐阜県郡上市にある「山の中のさんぷる屋」では、本物そっくりの食品さんぷる販売とサンプル作り体験を行っています。
事前申し込み天保2(1831)年創業の滋賀県に位置する歴史ある蔵元・藤居本家では、酒造りや日本酒への理解を深めてもらうために、本家や酒蔵の見学を受け付けています。
事前申し込み埼玉県上尾市にある「井上スパイス」では、体にやさしい無添加カレールゥや各種スパイスを製造している工程等の工場見学を楽しむことができます。
事前申し込み江戸中期1751年創業の清酒「福寿」の蔵元・神戸酒心館では、実際の酒造りの様子を見学できるほか、純米酒や生酒などの試飲が楽しめます。
事前申し込み滋賀県彦根市にある「国立印刷局彦根工場」では、普段私たちが使っているお札の製造風景を見学することができ、1億円の重さを体験できるコーナーや偽造防止技術を学ぶことができます。
事前申し込みウォーターサーバーや宅配水でおなじみの「クリクラ」では、東京都町田市にある町田工場で、クリクラが製品化されるまでの工場見学やを世界の水を集めた水ギャラリーの見学を受け付けています。
事前申し込み福留ハム・広島工場は、広島市安佐北区にある生産工場で、ソーセージの美味しさをより広めるための工場見学ツアーや手作りウインナー体験教室を開催しています。
事前申し込み麺処として知られる清流の街・福岡県うきは市にある製麺施設「ちくご手づくり村」では、工場見学をはじめ手打ち体験も開催しています。
その他食品施設自然の風味を最大限に活かした本格漬物を送り届ける「うまもん」では、製造工程の見学はじめ、ぬか床造り体験などが楽しめます。
土・日・祝祭日いずれか対応日本を代表する熱気球の街・佐賀市にある「佐賀バルーンミュージアム」では、世界最高水準のフライトシュミレーターや本物のバルーン展示で一年中バルーンの世界観を体感することができます。