博多の食と文化の博物館ハクハク
めんたいこの「ふくや」が開設した福岡市にある「博物館ハクハク」では、工場見学や明太子の手作り体験など、博多の食と文化を存分に楽しめます。
体験型施設体験型施設体験型施設
体験型施設葵サンプル
静岡県焼津市にある「葵サンプル」では、スイーツ食品サンプルからハンバーグなどの実物大料理サンプル作りまで体験できる2種類の体験教室を開催しています。
事前申し込み藤井養蜂場
創業明治42年、福岡にある老舗養蜂メーカーの藤井養蜂場では、三連水車で有名な朝倉市の工場での製造工程見学や直売所で世界の蜂蜜を買うことができます。
事前申し込み七福醸造・ありがとうの里
日本唯一の白しょうゆ専門メーカー、愛知県碧南市にある七福醸造・ありがとうの里では、だしができるまでの工程や原料の説明ほか、試食付きの工程見学を実施しています。
事前申し込み明治なるほどファクトリー東海
静岡県藤枝市に位置する、明治グループの菓子生産の主力工場「明治なるほどファクトリー東海」では、実際のチョコレートの製造ラインとカールの製造ラインをそれぞれ見学することができます。
体験型施設かも川手延素麺
岡山県鴨方町にある「かも川手延素麺」では、江戸時代から変わらない伝統の手延べ製法が工程順に学べる麺作り体験や、生地加工の様子が見れる工場見学を実施しています。
事前申し込みもみじ饅頭・やまだ屋
もみじ饅頭の製造元として有名な広島県廿日市市にある和菓子メーカー「やまだ屋」では、商品すべてを作っている工場・おおのファクトリーの工場見学を受け付けています。
事前申し込みタカノフーズ・納豆工場見学ツアー
おかめちゃんマークの納豆でおなじみの茨城県小美玉市にある「タカノフーズ水戸工場」の工場見学では、日本全国に出荷されている納豆の生産工程を見ることができるほか、できたて納豆が購入できる直売所も併設されています。
体験型施設森永乳業・神戸工場
ロングセラー商品を数多く持つ森永乳業「神戸工場」では、カフェラッテやヨーグルトなど、身近な商品が製造工程が観れる工場見学を受け付けています。
事前申し込みゆかり三島食品広島工場
ふりかけの「ゆかり」でおなじみの広島市にある「ゆかり三島食品広島工場」では、ふりかけ・混ぜごはんの素の製造工程を見ることができる工場見学ツアーを開催しています。
事前申し込みシャトレーゼ・白州工場
山梨県北杜市にある「シャトレーゼ白州工場」では、天然水をふんだんに使用し、アイスクリームをはじめ、製あんゼリー・洋菓子等を製造しており工場見学も実施しています。
その他食品施設オギノパン
フードバトルで金賞を受賞した「あげパン」や、小粒で人気の「丹沢あんぱん」で有名なオギノパンでは、相模原市の本社工場で工程見学や直売店でパンの販売を行っています。
事前申し込みヤマサ醤油・銚子工場
千葉県銚子にある「ヤマサ醤油・銚子工場」では、約7万坪の敷地に第1工場と第2工場を置き、もろみタンクや容器詰めの模様など醤油をはじめとするヤマサ商品の製造工程の見学を行っています。
土･日･祝祭日いずれか対応さつま無双・無双蔵
鹿児島焼酎を全国に広めようと誕生した焼酎「さつま無双」。その代表銘柄名を冠して創設されたさつま無双が運営する「無双蔵」では、焼酎の製造工程を間近に見学することができます。
事前申し込みサントネージュワインワイナリー
山梨県山梨市にある「サントネージュワインワイナリー」の見学コースでは、ぶどうの収穫から製造工程紹介、試飲カウンターにて10種類以上のワインも楽しめます。
自動車工場の見学スズキ歴史館
静岡県浜松市にある「スズキ歴史館」は、スズキの製品や歴史・技術、懐かしい旧車や当時の再現映像などと合わせて紹介する、本社に隣接した企業博物館です。