トモエ乳業
学校や一般家庭向けの牛乳・乳製品等を製造・販売している「トモエ乳業」では、茨城県古河市にある本社工場および牛乳博物館で一般見学を受け付けています。
事前申し込み学校や一般家庭向けの牛乳・乳製品等を製造・販売している「トモエ乳業」では、茨城県古河市にある本社工場および牛乳博物館で一般見学を受け付けています。
体験型施設北野工房のまちは、旧北野小学校の校舎を再生利用した、神戸トアロード沿いにある体験型工房です。ものづくりを体験できるプランが数多く開催されています。
事前申し込み河内ワインは、大阪・羽曳野市に位置する昭和9年の創業の老舗ワイン企業で、ワインセラーを見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応東京都大田区にある大田市場では、卸売市場の役割の普及啓発を図るために、見学者のための展示室や見学コースを設け、一般の方向けに市場見学を行っています。
土・日・祝祭日いずれか対応海抜600mの富士のふもとにある「キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所」では、仕込槽・発酵タンク・樽詰め工程・瓶詰め工程・貯蔵庫などの各工程を見学することができます。
体験型施設かわらや安冨白土瓦は、淡路瓦粘土を使った作品作りと島の大地で育んだ名産品を淡路瓦の上で焼く「かわら焼」を味わうことができる観光スポットです。
〜30分大豆と塩のみで造られる八丁味噌を300年以上も造り続ける愛知県岡崎の「カクキュー八丁味噌」では、味噌蔵や各種史料の展示公開・見学ツアーを開催しています。
東京都の工場見学・体験東京・六本木にあるテレビ朝日では、小学5年生から大学生までを対象に、テレビの番組制作や放送の仕組みについて学ぶことができる局内見学を受け付けています。
その他食品施設明治38年創業のわさびメーカー「山本食品」では、静岡県三島市にある「三島わさび工場」において、わさび漬の製造工程を見学することができます。
その他食品施設キノコで有名なホクトでは、キノコ通じて食べ物への関心をより多くの人たちに持ってもらうため、きのこセンターで工場見学を開催しています。
事前申し込み茨城県取手市にある「キリンビアパーク取手」では、国内最大級の銅製仕込釜やビールづくりの歴史を感じると共に、原材料や鮮度の大切さなどを知ることができます。
土・日・祝祭日いずれか対応創業から180年以上の歴史を誇る、富士宮市にある老舗蔵元「富士高砂酒造」では、酒造りの魅力を知ることができる酒蔵見学を開催しています。
土・日・祝祭日いずれか対応抹茶生産量が日本一で有名な愛知県西尾市にある「あいや」では、工場見学をはじめ石臼で茶葉を挽く抹茶体験を受け付けています。
北海道の工場見学・体験十勝の南に位置する「雪印メグミルク・大樹工場」では、カマンベールやさけるチーズをはじめ、地元限定販売の製品製造の様子を見学することができます。
事前申し込み京都市伏見区にある「黄桜伏水蔵」では、日本酒造りと地ビール造りの様子を工場見学することができるほか、レストランでの食事や、季節限定の日本酒や地ビールなどの購入も楽しめます。
奈良県の工場見学・体験奈良の古代米を使用したシャリにアナゴ等を合わせた「古代あなら寿し」で有名な奈良の梅森本店では、老若男女が楽しめるお寿司作りの体験教室を開催しています。