田中屋本店・みなと工房
伝統製法でつくられた自然の味わいを活かした和菓子を送り届ける、新潟市の「田中屋本店・みなと工房」では、笹だんごの手作り体験講座を開催しています。
事前申し込み事前申し込み事前申し込み
体験型施設岡山農業公園ドイツの森
岡山農業公園ドイツの森クローネンベルクは、ドイツ南部地方の食・文化・暮らしが体験できる、体験教室や放牧場で動物と触れ合える農村型のテーマパークです。
新潟県の工場見学･体験テーブルマーク・魚沼工場
新潟県魚沼市にある「テーブルマーク」魚沼水の郷工場では、洗米や炊飯、麺の生地作り、茹で上げなどの工程が観察できる工場見学を受け付けています。
体験型施設ぷらむ工房
和歌山県日高郡にある明治39年創業の梅干し製造メーカーが運営するぷらむ工房では、工場見学をはじめ、各種手作り体験が楽しめます。
土･日･祝祭日いずれか対応ヒゲタ醤油・銚子工場
400年の伝統の味を守り続ける千葉県銚子市にある「ヒゲタ醤油・銚子工場」では、歴史ある醤油の製造工程とその世界を見学することができます。
事前申し込み抹茶・あいや
抹茶生産量が日本一で有名な愛知県西尾市にある「あいや」では、工場見学をはじめ石臼で茶葉を挽く抹茶体験を受け付けています。
土･日･祝祭日いずれか対応上間菓子店スッパイマン
沖縄で人気の梅菓子・スッパイマンを製造する上間菓子店では、梅の味付から検品・包装・出荷に至るまでの生産過程の工場見学を受け付けています。
体験型施設ラッキーオープンファクトリー
国内ジュエリー生産額の約1/4を占める、日本一のジュエリー生産地・山梨県にある「ラッキーオープンファクトリー」では、生産工程見学やオリジナルジュエリーの手作り体験が楽しめます。
事前申し込みサッポロビール九州日田工場
森に囲まれたサッポロビール九州日田工場は、環境と共生する「ビヤフォレストサッポロ」と呼ばれている最新ビール工場です。サッポロビールならではの「おいしさ」が生まれる工程をじっくり見学することができます。
体験型施設チャイルドキッチン
福岡市にある「チャイルドキッチン」は、博多一風堂が手がける食育体験施設。ラーメン・餃子レッスンなど本格的な調理器具を使って、粉から作り上げていきます。
事前申し込みチチヤス
広島に本社を置き、大正6年に国内初の国産ヨーグルトを発売したことでも有名な「チチヤス」では、廿日市にある工場でヨーグルトの生産ライン見学を受け付けています。
東京都の工場見学･体験伊勢半本店 紅ミュージアム
江戸時代から続く紅屋「伊勢半本店」が運営する「伊勢半本店・紅ミュージアム」では、紅作りの技術や江戸の化粧文化などについて紹介するほか、紅点し(べにさし)の体験も受け付けています。
事前申し込みダイハツ九州大分(中津)工場
普通乗用車から軽トラックまで生産可能な汎用性を持たせた生産ラインが特徴のダイハツ九州大分(中津)工場では、生産ラインの工場見学を受け付けています。
体験型施設ベビースターランド
ベビースターランドは、横浜博覧館の2階、お菓子や世界の飲み物を体験できる横浜おやつファクトリーの一角にある工場兼体験型ショップです。
体験型施設葵サンプル
静岡県焼津市にある「葵サンプル」では、スイーツ食品サンプルからハンバーグなどの実物大料理サンプル作りまで体験できる2種類の体験教室を開催しています。
土･日･祝祭日いずれか対応醤遊王国
埼玉県日高市にある「醤遊王国」では、醤油の原材料から作り方・使い方・保管の仕方など、伝統のしょうゆ作りの様子を見学できる工場見学や、自分で醤油を絞るしぼり体験も受け付けています。