大田市場
東京都大田区にある大田市場では、卸売市場の役割の普及啓発を図るために、見学者のための展示室や見学コースを設け、一般の方向けに市場見学を行っています。
東京都の工場見学･体験東京都の工場見学･体験東京都の工場見学･体験
事前申し込みでん六蔵王の森工場
豆菓子のヒットメーカーとして知られる、山形市に本社を置く大正13年創業の菓子メーカー「でん六」では、蔵王の森工場において生産ライン見学を受け付けています。
自動車工場の見学日産自動車追浜工場
日本初の本格的乗用車工場として1961年に操業を開始した歴史ある工場。工場見学では、車体の組立などの生産ラインと専用埠頭の見学ができます。
事前申し込みヤクルト本社富士裾野工場
静岡県裾野市にある「ジョア」や「ソフール」などの乳製品を生産する「ヤクルト本社富士裾野工場」では、仕込・培養ラインからはじまり、容器の成形から製品が冷蔵庫に入るまでの工場見学をすることができます。
東京都の工場見学･体験伊勢半本店 紅ミュージアム
江戸時代から続く紅屋「伊勢半本店」が運営する「伊勢半本店・紅ミュージアム」では、紅作りの技術や江戸の化粧文化などについて紹介するほか、紅点し(べにさし)の体験も受け付けています。
体験型施設はたや記念館「ゆめおーれ勝山」
織物の世界が楽しめる体験型ミュージアム・はたや記念館「ゆめおーれ勝山」では、各種実演展示をはじめ、手織り体験や恐竜まゆ玉クラフト体験など手作り体験も楽しめます。
体験型施設稲庭うどん・佐藤養助商店
秋田県湯沢市にある稲庭うどんの老舗「佐藤養助商店」では、歴史ある稲庭うどんの伝統の技と心を間近で見て・体験できる工場見学や調理体験を受け付けています。
体験型施設有田ポーセリンパークのんのこの郷
有田ポーセリンパークのんのこの郷は、世界の陶磁器に影響を与えた有田焼の展示や焼酎や清酒の工程見学が楽しめる、佐賀県のテーマパークです。
その他食品施設梅翁園・紀州梅干館
最高級品種「紀州南高梅」の名産地として有名な和歌山県みなべ町にある「紀州梅干館」では、梅干し製造の工場見学はじめ「マイ梅干し作り」が体験できます。
体験型施設那須ハートランド
那須街道沿いにある複合施設「那須ハートランド」では、お菓子の城での製造工程や洋菓子実演見学をはじめ、予約制のお菓子作り教室を開催しています。
事前申し込み日本食研・KO宮殿工場
愛媛県今治市にある日本食研・KO宮殿工場は、ヨーロッパを思わせる宮殿型工場施設です。工場見学では、「焼肉のタレ」や「から揚げ粉」などの生産過程やハムやソーゼージの歴史や製造工程の見学が楽しめます。
土･日･祝祭日いずれか対応養命酒・駒ヶ根工場
長野県駒ケ根市にある「養命酒駒ヶ根工場」では、400年以上前から作られている養命酒の洗瓶や瓶詰、箱詰めまでの作業を見ることができる工場見学を実施しています。
土･日･祝祭日いずれか対応諏訪田製作所
プロのネイリストにも愛用される高品質な爪切りで世界に知られる「諏訪田製作所」では、ショップ併設のSUWADAオープンファクトリーで職人技の見学を実施しています。
体験型施設兵庫楽農生活センター
神戸にある「兵庫楽農生活センター」では、農作物の収穫体験や加工体験、地元野菜をふんだんに使ったレストランでの昼食など、農と食を気軽に体験することができます。
事前申し込みコカ･コーラ砺波工場
カ･コーラ砺波工場では、富山県の天然水を使った「い・ろ・は・す(I LOHAS)」をはじめ、最新鋭の設備で行われている製造風景の工場見学を受け付けています。
事前申し込み宇治の丸久小山園
宇治茶の老舗・丸久小山園では、子供から大人まで茶づくりの過程と品質への取り組みを気軽に学ぶことができる体験見学会を開催しています。