北陸製菓・金沢彩匠
石川県金沢市にある工場併設の直販ショップ「金沢彩匠」では、店内から工場をガラス越しに見ることができるほか、手焼きせんべい体験も行われています。
体験型施設体験型施設体験型施設
体験型施設黒壁スクエア
黒壁スクエアは、滋賀県長浜市にある、伝統的建造物群を生かした滋賀県随一の観光スポットで、ガラスを中心とした体験教室を開催しています。
体験型施設福留ハム・広島工場
福留ハム・広島工場は、広島市安佐北区にある生産工場で、ソーセージの美味しさをより広めるための工場見学ツアーや手作りウインナー体験教室を開催しています。
事前申し込み小澤酒造・澤乃井
小澤酒造の澤乃井は、多摩川の上流に位置する300年以上続く老舗酒蔵。時代に沿った蔵が3つも存在し、これら酒蔵を見学するツアーを用意しています。
土･日･祝祭日いずれか対応一蘭の森
福岡の名店・一蘭が運営するレジャースポット・一蘭の森では、工場や博物館など5つのゾーン展開を通し、その歴史やとんこつラーメンの世界を体感することができます。
事前申し込み小浜食糧クルス工場
カステラと並び長崎土産の定番として、50年以上親しまれてきた長崎銘菓「クルス」を製造する「小浜食糧」では、長崎県雲仙市にある工場で見学ツアーを受け付けています。
土･日･祝祭日いずれか対応勘塲蒲鉾店・シーフロントくしきの
さつまあげ発祥の地といわれる串木野で、かまぼこ・さつまあげの製造・販売を行っている勘場蒲鉾店では、製造工程の見学を受け付けています。
土･日･祝祭日いずれか対応中田食品・紀州梅の里なかた
創業100年を超える紀州梅干の老舗・中田食品では、直売店「紀州梅の里なかた」に隣接する工場で、梅干しの製造工程が見学することができます。
土･日･祝祭日いずれか対応薩摩酒造・明治蔵
かつおの一本釣り漁で全国的に有名な、鹿児島県枕崎市に本社を持つ「薩摩酒造」明治蔵では、本格派焼酎の製造工程の工場見学を受け付けています。
体験型施設石丸製麺
香川県高松市にある1904年創業の「石丸製麺」では、製造工程見学から讃岐うどんの歴史に至るまで知ることができます。併設されている売店では、工場できたての約30品目をその場で購入が可能です。
体験型施設こまつの杜
こまつの杜は、建機メーカーのコマツが運営する体験型複合施設です。世界最大級のダンプトラックをはじめ建設機械の世界を知ることができます。
事前申し込み黄桜伏水蔵
京都市伏見区にある「黄桜伏水蔵」では、日本酒造りと地ビール造りの様子を工場見学することができるほか、レストランでの食事や、季節限定の日本酒や地ビールなどの購入も楽しめます。
土･日･祝祭日いずれか対応まるや八丁味噌
NHKの連続テレビ小説の舞台にもなった、創業1337年の「まるや八丁味噌」では、昔ながらの伝統製法で造られる味噌製造の現場を見学することができます。
体験型施設イリコスキー製麺所
大阪市にあるイリコスキー製麺所では、子供から大人まで、素材を混ぜるところから一から手打ちうどんの打ち方が楽しめる「手打ちうどん体験教室」を毎日開催しています。
土･日･祝祭日いずれか対応ぬちうなー
ぬちうなーは、 沖縄でも最も透明度が高い海水をそのまま結晶化した命の塩「ぬちまーす」が生まれるまでの工程を、見て・学んで・味わうができる製塩工場です。
事前申し込み永利牛乳
永利牛乳の工場見学では、殺菌処理や牛乳が充填される工程など、牛乳受け入れから製品化されるまでの一連の製造ラインを見ることができます。