トモエ乳業
学校や一般家庭向けの牛乳・乳製品等を製造・販売している「トモエ乳業」では、茨城県古河市にある本社工場および牛乳博物館で一般見学を受け付けています。
事前申し込み学校や一般家庭向けの牛乳・乳製品等を製造・販売している「トモエ乳業」では、茨城県古河市にある本社工場および牛乳博物館で一般見学を受け付けています。
体験型施設兵庫県高砂市にある「キッコーマン高砂工場」は、甲子園6.5倍分を誇る日本一広い醤油工場で、キッコーマンの国内醤油生産の約3割を担っている主力工場です。工場見学では、しょうゆの製造工程見学が楽しめます。
体験型施設神戸市立六甲山牧場は、神戸市街地近くにある六甲山上にひろがる高原牧場で「人と動物と自然とのふれあいの場」をキャッチフレーズにした体験型施設です。
事前申し込み山梨県甲州市にある「キリン・シャトー・メルシャン」では、日本ワインの魅力や、歴史・ブドウ栽培・ワイン造りなどを学ぶことができる、さまざまなワイナリー見学ツアーが用意されています。
土・日・祝祭日いずれか対応植物発酵食品「万田酵素」で有名な万田発酵では、工場見学はじめ、カフェやガーデン、足湯などを併設したテーマパーク「HAKKOパーク」を広島県因島のしまなみ海道沿いに設けています。
体験型施設ミツカンが運営する半田市にある「ミツカンミュージアム」では、にぎりずし作りの疑似体験やマイ味ぽん作りなど、江戸時代の酢づくりをはじめ酢を通した食文化の魅力に触れることができます。
体験型施設京都を拠点に活動するワックジャパンでは、日本の伝統的な文化体験を、その道のプロから指導してもらえる交流体験教室を開講しています。
事前申し込み愛知県日進市にある最新鋭の設備・機器を整えた「愛知ヤクルト工場」では、東海地区のみならず、東京・北陸方面向けの生産も担っており、工場見学ツアーでは仕込・培養ラインから製品完成までを見学することができます。
事前申し込み沖縄県名護市にある古酒・くらで有名な「ヘリオス酒造」では、蔵見学や製造現場の見学のほか、泡盛の伝統と秘密を学ぶことができます。
事前申し込み人気車種フィットをはじめ軽自動車のNシリーズを生産する「ホンダ鈴鹿製作所」では、産業用ロボットによる溶接工程や車両の組み立て工程を見学することができます。
体験型施設京刺繍の老舗・かけはしが運営する体験館「八つ橋庵かけはし」では、八つ橋作りや団子づくり体験や本格おとうふ作り体験など20種類を越える京都ならではの手作り体験プランを用意しています。
北海道の工場見学・体験サッポロさとらんどは、都市と農業の共存をテーマにした、札幌東部に広がる農業体験型施設です。工場見学や収穫体験など1日遊べるスポットです。
北海道の工場見学・体験北海道芽室町にある明治なるほどファクトリー十勝は、2008年にオープンした明治乳業が運営するチーズ製造の体験学習施設で、国内最大規模の施設です。工場見学では、工場内でのナチュラルチーズの製造工程を実際に見学できます。
体験型施設グランフロント大阪・ナレッジキャピタル内にある、空調機メーカー・ダイキン工業が手がける「フーハ大阪」では、“空気”や“熱”などをテーマとしたさまざまな体験が楽しめます。
事前申し込み河内ワインは、大阪・羽曳野市に位置する昭和9年の創業の老舗ワイン企業で、ワインセラーを見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応白鶴酒造資料館は、酒処として古くから親しまれている兵庫県・灘地区にある、大正初期の酒蔵を再利用した日本酒の資料館です。