薫長酒造(クンチョウ)
大分県日田市にある薫長酒造では、1702年に建てられた蔵をはじめ、全国的にもめずらしい酒蔵群の内部を一般に公開しています。
土・日・祝祭日いずれか対応大分県日田市にある薫長酒造では、1702年に建てられた蔵をはじめ、全国的にもめずらしい酒蔵群の内部を一般に公開しています。
その他食品施設広島県竹原市にある「アヲハタジャムデッキ」は、工場見学者やジャムづくりが体験できる施設です。じっくり煮詰め、瓶に詰めるまでの工程が体験可能できます。
事前申し込み創業約150年の歴史を持つ岡山県倉敷の老舗醤油醸造メーカー・とら醤油では、原料の麹作りから完成までの製造工程を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応金沢近郊白山市に本店を構える老舗、創業270余年の和菓子処・圓八では、松任特産の「あんころ餅」の製造工程を見学することができます。
事前申し込み県内各所にワイナリーが点在する山梨県笛吹市にあるモンデ酒造では、世界初のリキャップ式缶入りワイン製造充填工場をはじめとした製造現場の見学を受け付けています。
事前申し込み山梨県北杜市にある「サントリー白州蒸溜所」は、先に建てられた山崎蒸溜所とはタイプの異なる新たな原酒を求めて開設された蒸溜所です。見学ツアーでは、木桶の発酵槽や蒸留工程、モルト原酒の樽が並ぶ貯蔵庫などを見ることができます。
〜30分フードバトルで金賞を受賞した「あげパン」や、小粒で人気の「丹沢あんぱん」で有名なオギノパンでは、相模原市の本社工場で工程見学や直売店でパンの販売を行っています。
土・日・祝祭日いずれか対応NHKの連続テレビ小説の舞台にもなった、創業1337年の「まるや八丁味噌」では、昔ながらの伝統製法で造られる味噌製造の現場を見学することができます。
事前申し込み奈良県生駒にある「農業公園信貴山のどか村」は、大阪と奈良の県境に位置する体験型農業施設で、季節に応じて一年中楽しめる味覚狩り体験をはじめ、各種施設・遊びが充実しています。
土・日・祝祭日いずれか対応100年以上の歴史を誇る老舗酒蔵の灘菊酒造では、約2,700坪もの広い敷地内にある創業当時の母屋や趣ある酒蔵を見ることができます。
体験型施設TVや雑誌等多くのメディアで紹介されている農業公園ぽんぽこ村。有機無農薬栽培にこだわった、安心・安全な旬の野菜の収穫や農業体験を楽しむことができます。
体験型施設オービィ横浜は、ゲームメーカーのセガとイギリスBBC放送の共同プロジェクトにより、みなとみらいに開設された自然体感型ミュージアムです。
事前申し込みうなぎパイファクトリーは、静岡県浜松市を代表する銘菓「うなぎパイ」を製造する工場で、歴史ある菓子メーカー・春華堂が運営しています。
事前申し込みウォーターサーバーや宅配水でおなじみの「クリクラ」では、埼玉県本庄市にある新工場で、ボトリングされるまでの工程が見れる工場見学やクリクラミュージアムの見学を実施しています。
土・日・祝祭日いずれか対応ララちゃんランドセルで有名な「羅羅屋(ららや)」では、会津若松市にある会津工場で世界一工程の多いカバンといわれるランドセルの製造工程を見学することができます。