玉川酒造・越後ゆきくら館
新潟県魚沼市にある1673年創業の老舗蔵元・玉川酒造では、雪の貯蔵庫「ゆきくら」をはじめ、酒造りの各種工程を見学することができます。
新潟県の工場見学・体験新潟県魚沼市にある1673年創業の老舗蔵元・玉川酒造では、雪の貯蔵庫「ゆきくら」をはじめ、酒造りの各種工程を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応麦焼酎「いいちこ」を製造する三和酒類・いいちこ日田蒸溜所では、仕込みから蒸留・熟成といった焼酎の製造工程を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応福井県敦賀市にある1932年の創業の老舗かまぼこ店「小牧かまぼこ」では、工場見学をはじめ、ちくわやかまぼこの手作り体験が楽しめます。
土・日・祝祭日いずれか対応植物発酵食品「万田酵素」で有名な万田発酵では、工場見学はじめ、カフェやガーデン、足湯などを併設したテーマパーク「HAKKOパーク」を広島県因島のしまなみ海道沿いに設けています。
事前申し込みうなぎパイファクトリーは、静岡県浜松市を代表する銘菓「うなぎパイ」を製造する工場で、歴史ある菓子メーカー・春華堂が運営しています。
土・日・祝祭日いずれか対応信州マルス蒸留所は、鹿児島の本坊酒造が開設したウイスキー蒸留所で、甘い香りが漂う原酒の貯蔵庫などを見学することができます。
事前申し込み山梨県甲斐市にある「サントリー登美の丘ワイナリー」は、土づくりから瓶詰めまでを一貫したワインづくりを長年にわたり行っているワイナリーで、丹精こめてつくられたワインが眠る樽熟庫・瓶熟庫などの見学が楽しめます。
東京都の工場見学・体験創業80年を越える、東京の老舗ハムメーカー・大多摩ハムでは、創業以来育てられ守り続けられてきた伝統のハム作りの生産現場を見学することができます。
土・日・祝祭日いずれか対応瀬戸内海に面した香川県さぬき市大串半島に位置する四国初・県内唯一のワイナリー「さぬきワイナリー」では、県内産のブドウを原料に使った純国産ワインの工場見学を行っています。
事前申し込み京都・長岡京市にあるサントリー京都ビール工場は、内閣総理大臣賞を受賞するなど、ごみゼロ工場としての活動や、水源を守る活動を積極的に展開しています。
事前申し込み神戸にある「兵庫楽農生活センター」では、農作物の収穫体験や加工体験、地元野菜をふんだんに使ったレストランでの昼食など、農と食を気軽に体験することができます。
事前申し込み千葉県銚子にある「ヤマサ醤油・銚子工場」では、約7万坪の敷地に第1工場と第2工場を置き、もろみタンクや容器詰めの模様など醤油をはじめとするヤマサ商品の製造工程の見学を行っています。
体験型施設黒壁スクエアは、滋賀県長浜市にある、伝統的建造物群を生かした滋賀県随一の観光スポットで、ガラスを中心とした体験教室を開催しています。
事前申し込み黒酢の生産地として知られる鹿児島県霧島市にある「福山酢醸造」では、びっしりと並べられた約10,000本の壷畑の風景や、ビン詰め作業を行う黒酢の工場見学を受け付けています。
体験型施設中部国際空港に設けられた複合商業施設「フライトオブドリームス(FLIGHT OF DREAMS)」では、ボーイング787の実機展示を中心に豊富な体験型アトラクションをはじめ、シアトルの人気店など飲食店も充実し、大人も子供も楽しめる施設内容となっています。