マルキン醤油記念館
マルキン醤油記念館は、大正初期に建てられた工場のひとつを資料館として小豆島に開設した、醤油と食文化の歴史を紹介する記念館です。
土・日・祝祭日いずれか対応マルキン醤油記念館は、大正初期に建てられた工場のひとつを資料館として小豆島に開設した、醤油と食文化の歴史を紹介する記念館です。
体験型施設九州鉄道記念館は、門司港レトロ地区にある九州の鉄道の歴史・魅力を集めた鉄道資料館です。運転シミュレーターやミニ鉄道の乗車体験も。
その他食品施設創業明治42年、福岡にある老舗養蜂メーカーの藤井養蜂場では、三連水車で有名な朝倉市の工場での製造工程見学や直売所で世界の蜂蜜を買うことができます。
事前申し込み千葉県四街道市にある「千葉ヤクルト工場」の工場見学では、ヤクルト原液から商品になるまでの工程を見学できるほか、ヤクルト乳製品の試飲も楽しめます。
体験型施設兵庫県高砂市にある「キッコーマン高砂工場」は、甲子園6.5倍分を誇る日本一広い醤油工場で、キッコーマンの国内醤油生産の約3割を担っている主力工場です。工場見学では、しょうゆの製造工程見学が楽しめます。
体験型施設「国産ジーンズの発祥地」として知られる倉敷市児島の「ベティスミス」では、ミュージアムでの資料紹介や縫製工場見学、体験工房でのオリジナルジーンズの作成などが楽しめます。
土・日・祝祭日いずれか対応約400年の歴史を誇り特産品として有名な「淡路瓦」。南あわじ市にある鬼瓦のタツミでは、鬼瓦職人の手作りによる伝統的な作業風景が間近で見ることができます。
鳥取県の工場見学・体験全国でも屈指の良質な牛乳を送り届けている鳥取県にある「大山乳業農業協同組合」では、ヨーグルトラインや市乳ラインなどの工場見学を実施しています。
体験型施設静岡県袋井市にある「香りの丘・茶ピア」では、静岡の伝統産業であるお茶の世界を広く一般の人にも知ってもらえるよう、茶摘み体験や昔ながらの技である手揉み体験等を受け付けています。
事前申し込み静岡県富士宮市にある「アサヒ飲料富士山工場」では、工場見学を受け付けています。巨大タンクの製造工程案内をはじめ、工場見学後のお土産として、工場で生産されたドリンクも。
事前申し込み雪印メグミルク・京都工場は、京都市北西に位置し、約40種もの多彩な乳製品を製造・出荷をおこなっています。
土・日・祝祭日いずれか対応ドーナツを中心とした半生菓子を製造・販売している北川製菓では、長野県にある駒ヶ岳工場でドーナツの生産工程を見学することができます。
事前申し込み岡山市にある「カバヤライブラリー」では、現在でも定番のキャンディの製造ラインの工場見学と、歴代の商品やおまけなどの展示コーナーが楽しめます。
体験型施設日本一の酒処・灘五郷に位置する、日本盛・酒蔵通り煉瓦館では、日本酒の魅力を見て知って味わえるよう、展示や販売、各種体験やお料理などを提供しています。
体験型施設福留ハム・広島工場は、広島市安佐北区にある生産工場で、ソーセージの美味しさをより広めるための工場見学ツアーや手作りウインナー体験教室を開催しています。