金銀箔工芸さくだ
国内の金箔生産シェア99%を誇るといわれる、金箔のまち金沢。その金沢に店舗を構える「金銀箔工芸さくだ」では、金沢箔を使った金箔貼り体験を受け付けています。
体験型施設体験型施設体験型施設
土･日･祝祭日いずれか対応マンズワイン小諸ワイナリー
長野県小諸市にある「マンズワイン小諸ワイナリー」では、ワイン用葡萄の栽培と本格派のワインの醸造が行なわれており、醸造場や熟成庫などの見学が楽しめます。レストランも併設されており、ゆったりとした時が過ごせます。
見学型施設アイシンコムセンター
自動車部品メーカー「アイシン精機」では、本社横にある「コムセンター」で、自動車部品の仕組み・特長をカットモデルや3D映像などを駆使してわかりやすく紹介しています。
体験型施設醤遊王国
埼玉県日高市にある「醤遊王国」では、醤油の原材料から作り方・使い方・保管の仕方など、伝統のしょうゆ作りの様子を見学できる工場見学や、自分で醤油を絞るしぼり体験も受け付けています。
事前申し込みアサムラサキ
醤油会社として創業100余年を迎える、岡山県笠岡市にある「アサムラサキ」では、団体客を対象に主力のかき醤油などの製造工程の見学を開催しています。
体験型施設淡路梅薫堂・江井工場
全国生産量の約7割を占めるというお線香製造の本場・淡路島にある「淡路梅薫堂」では、昔ながらの手作り線香製造風景が見学できるほか、お香作り体験が楽しめます。
体験型施設杵屋
菓子処・姫路で、伝統の和菓子の良さを知ってもらおうと、老舗菓子店「杵屋」では、少人数から参加できる和菓子作り体験を開催しています。
その他食品施設大田市場
東京都大田区にある大田市場では、卸売市場の役割の普及啓発を図るために、見学者のための展示室や見学コースを設け、一般の方向けに市場見学を行っています。
事前申し込みヤンマーミュージアム
滋賀県・長浜市にある「ヤンマーミュージアム」では、CG映像やミニショベル操縦などを通して、ものづくりの面白さや挑戦することの大切さを楽しみながら体験学習できます。
事前申し込み南三陸BIO(ビオ)
宮城県北東部南三陸町にあるバイオガス施設「南三陸BIO」では、地域の生ごみ等をバイオガス技術を用いて資源化させる循環型社会の取り組みを一般の方向けに見学公開しています。
事前申し込み東芝未来科学館
東芝未来科学館は「人と科学のふれあい」をテーマに、東芝の歴史や製品、近未来を見据えた先端技術などを紹介する実験・体験型科学館です。
その他食品施設新宿中村屋 中華まんミュージアム
埼玉県入間市にある新宿中村屋の武蔵工場内に設けられた常設見学型の施設「中華まんミュージアム」では、生地の製造工程から箱詰めまでの中華まんの工程が見学できるほか、タッチパネルを使ったゲームや自身の描いたオリジナル中華まんが投射されるプログラムなど、体験しながら学べる工場見学となっています。
事前申し込み雪印メグミルク阿見工場
茨城県南部に位置し、スライスチーズやマーガリンなどを製造する「雪印阿見工場」では、チーズやマーガリンの製造工程やVR(仮想現実)体験が楽しめる、一般向けの工場見学を受け付けています。
体験型施設ますのすしミュージアム
富山市にある「ますのすしミュージアム」では、富山名産・ますの押し寿司の笹付けやパッケージ詰めなどの様子が見られる工場見学ほか「見る・食べる・買う」全てを堪能することができます。
事前申し込みキューピー・五霞工場
茨城県猿島郡にある「キューピー五霞工場」では、主に東日本に出荷されるマヨネーズとドレッシングの製造ラインが観れる工場見学を受け付けています。
事前申し込みコカ･コーラ京都工場
京都工場では、ドリンクサーバーでコカ･コーラ製品を無料で飲むことができたり、古き良きアメリカを感じさせる町並み再現など工夫が随所に。