大寅蒲鉾
大阪ミナミに本店を構える、明治9年創業の老舗蒲鉾メーカー・大寅では、子ども会や老人会など向けに団体での工場見学を受け付けています。
事前申し込み大阪ミナミに本店を構える、明治9年創業の老舗蒲鉾メーカー・大寅では、子ども会や老人会など向けに団体での工場見学を受け付けています。
事前申し込み愛媛県今治市にある日本食研・KO宮殿工場は、ヨーロッパを思わせる宮殿型工場施設です。工場見学では、「焼肉のタレ」や「から揚げ粉」などの生産過程やハムやソーゼージの歴史や製造工程の見学が楽しめます。
事前申し込み明治16年創業の比嘉酒造が100周年を機にオープンさせた泡盛の製造工程や歴史などに触れることができる観光施設です。
土・日・祝祭日いずれか対応石川県金沢市にある工場併設の直販ショップ「金沢彩匠」では、店内から工場をガラス越しに見ることができるほか、手焼きせんべい体験も行われています。
事前申し込み千葉県四街道市にある「千葉ヤクルト工場」の工場見学では、ヤクルト原液から商品になるまでの工程を見学できるほか、ヤクルト乳製品の試飲も楽しめます。
土・日・祝祭日いずれか対応三菱みなとみらい技術館は、実機や大型模型、体験型の展示物を通じて、最先端の科学技術やものづくりの秘密を知ることができる体験型施設です。
体験型施設日本新聞博物館は、横浜市にある、映像や体験型ゲームなどを使って楽しみながら新聞の全体像を知ることができる新聞社等の活動を紹介する博物館です。
体験型施設福井市の安田蒲鉾では、本物の魚のすり身に直に触れ、その味をもっと知ってもらいたいとかまぼこ道場を開催しています。
事前申し込み永利牛乳の工場見学では、殺菌処理や牛乳が充填される工程など、牛乳受け入れから製品化されるまでの一連の製造ラインを見ることができます。
体験型施設北野工房のまちは、旧北野小学校の校舎を再生利用した、神戸トアロード沿いにある体験型工房です。ものづくりを体験できるプランが数多く開催されています。
事前申し込み三重県・伊勢志摩エリアにある「真珠の里」では、アコヤ貝から海の宝石・真珠を取り出す「真珠取り出し体験」が楽しめるほか、お好みのアクセサリーに加工する体験プランも用意しています。
事前申し込み山梨県山梨市にある「サントネージュワインワイナリー」の見学コースでは、ぶどうの収穫から製造工程紹介、試飲カウンターにて10種類以上のワインも楽しめます。
土・日・祝祭日いずれか対応ゴーヤーパークは、沖縄特産のゴーヤーの栽培風景や加工品の製造過程に触れることができる、沖縄の名護市にあるゴーヤーのテーマパークです。
〜30分石川県能登半島に位置する「きのみワイナリー」では、特産品であるブルーベリーを使ったワイン・ジャムの販売や製造工程見学を行っています。
体験型施設ミツカンが運営する半田市にある「ミツカンミュージアム」では、にぎりずし作りの疑似体験やマイ味ぽん作りなど、江戸時代の酢づくりをはじめ酢を通した食文化の魅力に触れることができます。
事前申し込み千葉県松戸市を中心に店舗展開する「カステラのさかえ屋」では、昔ながらの製法にこだわったカステラ作りの工場見学のほか併設の直売店で限定商品の購入が楽しめます。