ミツカンミュージアム
ミツカンが運営する半田市にある「ミツカンミュージアム」では、にぎりずし作りの疑似体験やマイ味ぽん作りなど、江戸時代の酢づくりをはじめ酢を通した食文化の魅力に触れることができます。
ミツカンが運営する半田市にある「ミツカンミュージアム」では、にぎりずし作りの疑似体験やマイ味ぽん作りなど、江戸時代の酢づくりをはじめ酢を通した食文化の魅力に触れることができます。
油絵具や透明水彩絵具等を製造・販売している絵具メーカー「クサカベ」では、埼玉県の本社工場で、工場見学をはじめ講習会や絵具づくり体験を実施しています。
白鶴酒造資料館は、酒処として古くから親しまれている兵庫県・灘地区にある、大正初期の酒蔵を再利用した日本酒の資料館です。
カ・コーラ砺波工場では、富山県の天然水を使った「い・ろ・は・す(I LOHAS)」をはじめ、最新鋭の設備で行われている製造風景の工場見学を受け付けています。
兵庫県神戸市にある「キユーピー神戸工場」では、マヨネーズやドレッシングの製造工程見学ほか、展示物に触れながら食の知識を学べたり、料理の実演や試食も楽しめる工場見学を行っています。
サイエンスヒルズこまつは、ひととものづくり科学館等が集まった施設で、3Dシアターをはじめ科学の原理を実際に体験することができます。
食品サンプル産地として有名な、岐阜県郡上市にある「山の中のさんぷる屋」では、本物そっくりの食品さんぷる販売とサンプル作り体験を行っています。
カレーやシチューのルーでおなじみの大手食品メーカー・ハウス食品では、静岡県袋井市にある静岡工場で、レトルトカレーの生産工程を見る工場見学を実施しています。
徳島県にある「ハレルヤスイーツキッチン」は、ハレルヤが運営する工場や直売店、スイーツカフェなどが一緒になったお菓子の体感型観光施設です。
TOTO発祥の地でもある小倉第一工場では、最新技術によって生み出される腰掛便器の成形・施釉・焼成等の工程を見学することができます。
長野県駒ケ根市にある「養命酒駒ヶ根工場」では、400年以上前から作られている養命酒の洗瓶や瓶詰、箱詰めまでの作業を見ることができる工場見学を実施しています。
奈良県生駒にある「農業公園信貴山のどか村」は、大阪と奈良の県境に位置する体験型農業施設で、季節に応じて一年中楽しめる味覚狩り体験をはじめ、各種施設・遊びが充実しています。
最高級品種「紀州南高梅」の名産地として有名な和歌山県みなべ町にある「紀州梅干館」では、梅干し製造の工場見学はじめ「マイ梅干し作り」が体験できます。
富山市にある北日本新聞「創造の森・越中座」は、最新設備を誇る印刷工場や体験型施設など多彩な要素が詰まった、楽しく新聞文化を知ることができる施設です。
三重県伊勢市にある明治38年創業の老舗のかまぼこ屋「若松屋」では、実際につけ包丁を使った手づくりかまぼこ体験工房を開催しています。
福島県本宮市にある「アサヒビール福島工場」では、ビールの主原料である麦芽やホップに実際に触れることができたり、仕込釜を間近に見ることができる工場見学を受け付けています。