フンドーキン醤油
大分県臼杵市に本社を置く調味料メーカー「フンドーキン醤油」では、醤油・味噌・ドレッシング工場の見学を受け付けており、世界一大きな醸造用木樽や各製造工程を見学することができます。
事前申し込み大分県臼杵市に本社を置く調味料メーカー「フンドーキン醤油」では、醤油・味噌・ドレッシング工場の見学を受け付けており、世界一大きな醸造用木樽や各製造工程を見学することができます。
その他食品施設神戸市立六甲山牧場は、神戸市街地近くにある六甲山上にひろがる高原牧場で「人と動物と自然とのふれあいの場」をキャッチフレーズにした体験型施設です。
事前申し込み学校や一般家庭向けの牛乳・乳製品等を製造・販売している「トモエ乳業」では、茨城県古河市にある本社工場および牛乳博物館で一般見学を受け付けています。
体験型施設ロングセラー商品を数多く持つ森永乳業「神戸工場」では、カフェラッテやヨーグルトなど、身近な商品が製造工程が観れる工場見学を受け付けています。
体験型施設埼玉県入間市にある新宿中村屋の武蔵工場内に設けられた常設見学型の施設「中華まんミュージアム」では、生地の製造工程から箱詰めまでの中華まんの工程が見学できるほか、タッチパネルを使ったゲームや自身の描いたオリジナル中華まんが投射されるプログラムなど、体験しながら学べる工場見学となっています。
〜30分熊本の食文化を発信する食のテーマパーク・フードパル熊本では、手作り体験や、ワインの瓶詰工程、パン・ケーキの製造工程が見学できます。
事前申し込み長野県諏訪郡富士見町にある「カゴメ富士見工場」では、野菜生活シリーズをはじめとした紙パック製品やペットボトル製品の生産工程が見学できる工場見学を行っています。
事前申し込み熊本県にある「サントリー九州熊本工場」は、業界初のハイブリッド工場として、ビール類だけでなく清涼飲料も生産する工場で、工場見学では、仕込釜や発酵・貯酒・ろ過工程のタンクを間近で観察することができます。
体験型施設千葉県野田市にある「キッコーマンものしりしょうゆ館」は、しょうゆの製造工程を映像や展示で紹介している工場併設施設で、しょうゆの醸造について楽しく学べます。
体験型施設大阪府八尾市と堺市にある「コンペイトウミュージアム」では、金平糖の魅力を手作り体験や製造工程の見学を通じてわかりやすく伝えています。
北海道の工場見学・体験北海道芽室町にある明治なるほどファクトリー十勝は、2008年にオープンした明治乳業が運営するチーズ製造の体験学習施設で、国内最大規模の施設です。工場見学では、工場内でのナチュラルチーズの製造工程を実際に見学できます。
土・日・祝祭日いずれか対応日本橋にある第一三共が運営する体験型施設「くすりミュージアム」では、見たり・聞いたり・触れたりしながら、くすりに関わる疑問や不思議が楽しく学べます。
鳥取県の工場見学・体験全国でも屈指の良質な牛乳を送り届けている鳥取県にある「大山乳業農業協同組合」では、ヨーグルトラインや市乳ラインなどの工場見学を実施しています。
事前申し込み千葉県君津市にある「新日鉄住金君津製鉄所」では、予約制で工場見学を受け付けており、ダイナミックで精緻な鉄鋼製品の製造現場を見学することができます。
新潟県の工場見学・体験新潟ブランドで根強い人気の「ヤスダヨーグルト」では、徹底した衛生管理のもと製品生産が行われている飲むヨーグルトの製造過程が観れる工場見学を受け付けています。