コンペイトウミュージアム・八尾/界
大阪府八尾市と堺市にある「コンペイトウミュージアム」では、金平糖の魅力を手作り体験や製造工程の見学を通じてわかりやすく伝えています。
体験型施設体験型施設体験型施設
事前申し込みフードパル熊本
熊本の食文化を発信する食のテーマパーク・フードパル熊本では、手作り体験や、ワインの瓶詰工程、パン・ケーキの製造工程が見学できます。
事前申し込み明治なるほどファクトリー坂戸
明治なるほどファクトリー坂戸は、お菓子のできる様子や品質・環境についての学びの場としての活動にも力を入れており、原料であるカカオのことやチョコレートの製造ラインの工場見学ができます。
事前申し込みコカ･コーラ蔵王工場
雄大な山々に囲まれ、心地よい風を感じることができるコカ･コーラ蔵王工場では、150種類以上の製品が作られていく工程の工場見学をすることができます。
事前申し込みサントリー登美の丘ワイナリー
山梨県甲斐市にある「サントリー登美の丘ワイナリー」は、土づくりから瓶詰めまでを一貫したワインづくりを長年にわたり行っているワイナリーで、丹精こめてつくられたワインが眠る樽熟庫・瓶熟庫などの見学が楽しめます。
事前申し込み直源醤油
醤油の町・金沢市大野町にある「直源醤油」では、醤油の歴史や製造工程のガイドをはじめ、醤油のボトリング工程や加工工場の見学が行われています。
土･日･祝祭日いずれか対応万田発酵・HAKKOパーク
植物発酵食品「万田酵素」で有名な万田発酵では、工場見学はじめ、カフェやガーデン、足湯などを併設したテーマパーク「HAKKOパーク」を広島県因島のしまなみ海道沿いに設けています。
新潟県の工場見学･体験テーブルマーク・魚沼工場
新潟県魚沼市にある「テーブルマーク」魚沼水の郷工場では、洗米や炊飯、麺の生地作り、茹で上げなどの工程が観察できる工場見学を受け付けています。
体験型施設イリコスキー製麺所
大阪市にあるイリコスキー製麺所では、子供から大人まで、素材を混ぜるところから一から手打ちうどんの打ち方が楽しめる「手打ちうどん体験教室」を毎日開催しています。
土･日･祝祭日いずれか対応ぬちうなー
ぬちうなーは、 沖縄でも最も透明度が高い海水をそのまま結晶化した命の塩「ぬちまーす」が生まれるまでの工程を、見て・学んで・味わうができる製塩工場です。
〜30分軽井沢おもちゃ王国
軽井沢おもちゃ王国は、軽井沢プリンスランド内にある、年齢や目的に合わせてさまざまな遊びを体験できるおもちゃのテーマパークです。
体験型施設抹茶・あいや
抹茶生産量が日本一で有名な愛知県西尾市にある「あいや」では、工場見学をはじめ石臼で茶葉を挽く抹茶体験を受け付けています。
事前申し込みキリンビール取手工場
茨城県取手市にある「キリンビアパーク取手」では、国内最大級の銅製仕込釜やビールづくりの歴史を感じると共に、原材料や鮮度の大切さなどを知ることができます。
土･日･祝祭日いずれか対応北陸製菓・金沢彩匠
石川県金沢市にある工場併設の直販ショップ「金沢彩匠」では、店内から工場をガラス越しに見ることができるほか、手焼きせんべい体験も行われています。
〜30分淡路瓦・タツミ
約400年の歴史を誇り特産品として有名な「淡路瓦」。南あわじ市にある鬼瓦のタツミでは、鬼瓦職人の手作りによる伝統的な作業風景が間近で見ることができます。